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Las vainas de vainilla de grado B con extracto de bourbon de Madagascar son perfectas para elaborar extracto de vainilla casero con su rico y familiar sabor a vainilla. Si bien pueden contener menos humedad y ser menos atractivas visualmente, son ideales para la elaboración de extractos. Estas vainas de grado B, también conocidas como "vainas de grado de extracto", se eligen específicamente por su idoneidad para la producción de extracto de vainilla. ¿Por qué se llaman vainas de vainilla bourbon? El nombre bourbon proviene de una isla de Madagascar, donde crece la mejor vainilla del mundo y no hay relación entre el alcohol bourbon.

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