Carro de la compra

0

Tu bolsa de compras está vacía

Ir a la tienda

¡Helado de chocolate blanco tostado Affagato con vainas de vainilla!

Por: :c santra 0 comentarios
¡Helado de chocolate blanco tostado Affagato con vainas de vainilla!
Hola amantes de la vainilla, ¡estamos aquí nuevamente para compartir con ustedes algunos increíbles consejos para preparar deliciosos postres con vainas de vainilla recién raspadas!

Al hablar de Affogato, esperamos que entiendas que se trata de un postre sencillo y ahogado. Y para preparar Helado de Chocolate Blanco Tostado con Vainilla y Affogato, necesitamos dos ingredientes esenciales: helado de vainilla y un chorrito de espresso para agregar los ingredientes.

Suena delicioso, ¿verdad? ¡Vamos a ello!

Preparaciones para Helado Affogato de Chocolate Blanco Tostado con Vainillas de Vainilla


La combinación de los sabores del helado de vainilla y el espresso es más que irresistible, ¡sobre todo cuando este último derrite un poco al primero! De hecho, nuestra receta te ayudará a servir el helado de vainilla con una versión mejorada que va más allá de la tradicional, como con chocolate blanco tostado y dos vainas de vainilla raspadas.

¿Te gustaría unirte? ¡Comencemos!

Paso n.° 1: Reúne los ingredientes para preparar Helado de chocolate blanco tostado con vainilla y espresso

Aquí están todos los ingredientes que necesitas para hacer el postre, como:

  • Alrededor de 8 onzas de chocolate blanco (casi 30% de manteca de cacao)
  • 2 vainas de vainilla (cortadas por la mitad dependiendo del largo)
  • 14 onzas de leche condensada
  • Crema espesa fría 2 tazas
  • Pizca de sal marina fina y sal marina en escamas
  • Espresso para servir hasta que el helado esté listo para preparar.

Paso #2: Preparar el chocolate blanco tostado

El chocolate blanco tostado es perfecto para llevar tu postre al siguiente nivel y añadir un toque de sabor a tu paladar. Todo lo que necesitas es colocar el chocolate en la sartén sobre el horno y revolverlo cada diez minutos hasta que adquiera un color marrón dorado intenso. Por último, añade una pizca de sal marina fina para mezclar y reserva.

El sabor es como una mezcla entre butterscotch y caramelo salado que puedes realzar con helado de vainilla. ¡Asegúrate de usar chocolate blanco de buena calidad para resaltar el mejor sabor!


Paso n.° 3: Preparación final del helado de chocolate blanco tostado Affagato

Una vez que tu chocolate blanco tostado esté listo, sigue los siguientes pasos, así:
  • Vierta la leche condensada azucarada y la crema espesa en el tazón.
  • Raspa las semillas de vainilla y bate la mezcla hasta obtener una consistencia firme.
  • Vierte la mitad del helado en la sartén grande y rocía con dos cucharadas de chocolate blanco. ¡Luego, repite el proceso con el resto del helado!
  • Remueve el chocolate con un cuchillo fino y cúbrelo con sal marina en escamas. ¡Y déjalo congelar hasta que se solidifique!
Finalmente, cuando tu helado de chocolate blanco tostado Affagato esté listo para servir, toma dos o tres bolas en el bol y cúbrelo con espresso caliente.
¿Y qué tal? ¡Cuéntanoslo! ¡Y sigue leyendo nuestros otros blogs para conocer más recetas!

Etiquetas :

SUSCRÍBETE AL BOLETÍN INFORMATIVO

¡Regístrate ahora! Para no perderte nuestros pedidos en cooperativa, obsequios gratuitos y descuentos exclusivos.
¡Sé el primero en ser notificado ingresando tu dirección de correo electrónico a continuación!