CURE MEXICAINE DE MADAGASCAR (POMPONA) GOUSSES DE VANILLE

Êtes-vous un passionné de vanille? Connaisseur?

Gousses de vanille Pompona de Madagascar provenant de GOUSSES D'ORCHIDÉES-VANILLE, d'agriculteurs BIOLOGIQUES et D'ORIGINE DURABLE. La qualité que nous fournissons est l'une des normes les plus élevées, ce qui se reflète dans les qualités gustatives et aromatiques des grains. La saveur est riche, crémeuse, caramel et une profondeur supplémentaire avec des notes de chocolat avec des notes de fumée. Vous ne trouverez pas une autre gousse de vanille comme celle-ci ! Utilisez ces haricots pour préparer votre propre extrait ou ajoutez-les à des produits de boulangerie comme des gâteaux et des biscuits. Vous pouvez également les utiliser pour faire des glaces, des gâteaux, des biscuits et bien plus encore ! Les possibilités sont infinies avec cette variété unique de gousse de vanille ! Utilisez les gousses de vanille Pompona de Madagascar que nous proposons. Cela vaut la peine d'acheter car nous vendons des produits de haute qualité à un prix raisonnable et équitable. Nous croyons en la construction d'une relation à long terme avec nos clients afin de fournir des gousses de vanille issues de l'agriculture biologique et de sources durables au meilleur prix et de passer à des produits durables. Veuillez visiter notre page Développement durable pour en savoir plus.

Lorsque vous nous choisissez, vous choisissez le meilleur fournisseur de gousses de vanille. Nous gérons cette entreprise avec succès depuis plus de deux décennies. L’objectif est de répondre à la demande de gousses de vanille de haute qualité partout dans le monde. Cliquez pour en savoir plusÀ propos de nous .

QU'EST-CE QUI REND LA GOUSSE DE VANILLE POMPONA DE MADAGASCAR SPÉCIALE ?

Pompona est un hybride des deux types de gousses de vanille les plus populaires. Il possède toutes les grandes qualités de Planifolia et de Pompona. Ils sont connus pour leur grande taille, leur teneur élevée en vanilline et leurs gousses semblables à du cuir. Ils sont souvent longs et luxueux, avec quelques grains courts également. tous sont gras, succulents et farcis de caviar. Ces gousses de vanille Pompona de Madagascar sont séchées au soleil au lieu d'être séchées à l'eau (bourbon) pour préserver davantage le profil de saveur naturelle. Si vous souhaitez réaliser votre propre extrait ou l'infuser dans des pâtisseries, ces gousses de vanille feront l'affaire ! Si vous souhaitez améliorer vos recettes, alors celles-ci sont le complément parfait à tout garde-manger de cuisine !

À propos de Madagascar

Madagascar , une île au large de la côte est de l'Afrique, est le plus grand producteur de gousses de vanille au monde. Les terres les plus fertiles disposaient de conditions météorologiques propices à la culture d’une vanille biologique de haute qualité. La vanille est décrite comme riche, crémeuse, caramélisée et avec une profondeur supplémentaire avec des notes de chocolat avec des notes de fumée. La vanille que nous proposons en contient en forte proportion.

À propos de Vanille

La vanille est l'un des arômes les plus populaires au monde. Il est utilisé pour aromatiser la plupart des desserts, notamment la crème glacée, la crème anglaise, les gâteaux, les bonbons et le pudding. La vanille est également utilisée pour rehausser la saveur des boissons et des sauces. En outre, les gousses de vanille de Madagascar et d'Ouganda sont toutes deux l'une des épices les plus complètes au monde, principalement en raison de la main d'œuvre considérable requise pour cultiver et transformer les gousses de vanille.

La gousse de vanille polyvalente donne lieu à des recettes savoureuses et délicieuses. La saveur riche et aromatique des gousses de vanille est la quantité parfaite pour donner un coup d'envoi à vos papilles gustatives. Nous proposons le lot mature de vanille mexicaine fraîchement cultivée de Madagascar.

• Sa culture est un processus long et laborieux qui prend huit mois, depuis le moment où la main de l'agriculteur pollinise chaque fleur jusqu'au moment où les gousses de vanille sont prêtes à être récoltées. Les cabosses subissent ensuite plusieurs étapes de transformation, notamment l'échaudage, le durcissement et le séchage avant d'être préparées pour l'emballage.

• Nous avons développé un processus intense qui comporte différentes étapes. Les superviseurs sont chargés de garder un œil attentif sur les paramètres et de garantir leur applicabilité. Nous croyons au développement des agriculteurs et ils constituent une famille pour nous. Nous les aidons à tomber amoureux du processus de culture des gousses de vanille. Les efforts se traduisent par des rendements de récolte, de grande qualité et très aromatiques.

• Nous sommes capables de répondre à la demande massive et de garantir que les commandes évolutives sont livrées à temps. Les gousses de vanille savoureuses ont une odeur agréable, un goût sucré et crémeux. Donnez-vous la chance de consommer les gousses de vanille de haute qualité que nous proposons.

DÉTAILS DU PRODUIT : GOUSSES DE VANILLE MEXICAINE (POMPONA) DE MADAGASCAR

Nos gousses de vanille sont soigneusement cueillies à la main par des ouvriers hautement qualifiés. Le séchage au soleil et l'affinage naturel permettent à la vanille de conserver sa saveur et son arôme naturels avec un niveau élevé de vanilline.

Spécification: Vanille Pompona/Qualité Gourmande

Longueur (cm) : Entre 16-28 cm / 6-11 pouces

Teneur en vanilline (%) : 1,4 à 2 %

Teneur en humidité (%) : 20 à 35%

La couleur noire

Qualité : non divisée

Classement : Pompona/Cure Gourmande Mexicaine

Nom scientifique : Vanille Pompona

Emballage : sac scellé sous vide

OÙ PEUT-ON UTILISER LES GOUSSES DE VANILLE POMPONA DE MADAGASCAR ?

• Objectif culinaire : Dès la livraison de votre commande, ils sont pleinement mûrs pour être utilisés. Nous vendons des gousses de vanille comestibles, moelleuses et dodues, prêtes à être cuites ou cuites au four. Vous pouvez facilement utiliser le caviar de Vanille dans vos recettes instantanées. Les riches saveurs de la vanille peuvent rehausser le goût de vos desserts, boissons, glaces, etc. Vous pouvez facilement les retrouver sur notre blog de recettes . Les gousses de vanille fraîches peuvent être conservées pendant plus d’un an et utilisées telles qu’elles sont facilement disponibles chez nous.

• Objectif industriel : Tout comme les gousses de vanille de Madagascar , la gousse de vanille Pompona de Madagascar est considérée comme la vanille de la plus haute qualité disponible. Cette vanille est décrite comme riche, crémeuse, caramel et avec une profondeur supplémentaire avec des notes de chocolat avec des notes de fumée et est hautement préférée pour la fabrication d'extraits de vanille et de pâte de vanille . Veuillez utiliser notre calculateur d'extrait de vanille spécialement conçu.

CONSEILS D'EXPERTS POUR AMÉLIORER LA DURÉE DE VIE DES GOUSSES DE VANILLE

• Stockage : Les experts recommandent de plonger les haricots dans de l'alcool titrant 70 à 90 si vous souhaitez garder les haricots doux et souples et empêcher la croissance de moisissures pendant très longtemps. Conserver les haricots au réfrigérateur ou au congélateur n'est pas une bonne idée. Vous pouvez plutôt mettre les haricots sous vide. Même s’il ne s’agit pas d’une méthode de stockage permanente comme l’alcool, elle prolongera facilement la durée de conservation jusqu’à un an. Si elles sont conservées sans alcool, les gousses de vanille peuvent réagir différemment selon les environnements et les températures. Pour plus d’informations à ce sujet, lisez nos blogs. comment conserver le blog des gousses de vanille

• Réutiliser les gousses de vanille : Conservez les gousses vides. Ils vous sont utiles. Vous pouvez faire du sucre vanillé à l'aide des gousses. La recette est simple. Prenez un pot et placez-y 2-3 gousses de vanille écrasées et utilisez une proportion de 3/4 de tasse de sucre pour une gousse. C'est ça! Placez-les ensemble pendant une à deux semaines et ils seront prêts à l'emploi. Vous pouvez faire de la poudre de vanille.