حقيبة التسوق الخاصة بك فارغة
اذهب إلى المتجر
حبوب الفانيليا الإندونيسية من الدرجة الأولى - جودة جميع حبوب الفانيليا من الدرجة الأولى متماثلة (باستثناء وحدة القياس)! اشترِ هذه الحبوب بالقطع.
نقدم حبوب الفانيليا الإندونيسية الجميلة من الدرجة الأولى والتي تنتمي إلى فصيلة V. Planifolia. تتميز روائح الكريمة والزبدة بأنها مرنة وناعمة وجميلة! حبوب الفانيليا من الدرجة الأولى مثالية للخبز والآيس كريم والبودنج وصنع خلاصة الفانيليا. تتميز قرون الفانيليا من الدرجة الأولى بأنها نفاذة وحلوة وزيتية بشكل لا يصدق. تتميز حبوب الفانيليا الإندونيسية بنكهة دخانية فريدة ونكهة خشبية. تمامًا مثل حبوب الفانيليا من الدرجة الثانية من مستخلص بوربون مدغشقر ، فهي مشهورة بخصائصها الخاصة.
النكهة المدخنة للحبوب هي الخيار الأفضل للشوكولاتة وصلصة الشواء، مما يجعلها مثالية للحلويات أو الوصفات الغنية. ضع القليل من الكراميل أو اليانسون النجمي على أي أطباق تحضرها بالفانيليا واترك للحبوب فرصة للتألق حقًا!
حبوب الفانيليا الإندونيسية المميزة
تقدم حبوب الفانيليا الإندونيسية بلانيفوليا تجربة فريدة من نوعها لنكهة حبوب الفانيليا ومظهرها العطري المستمد من تقنية التجفيف بالشمس التي يستخدمها المزارعون. يتم قطف حبوب الفانيليا يدويًا في ذروة نضارتها، وتنتج الكافيار الذي لا يمكنك مقارنته بأي نوع آخر. نظرًا لطبيعتها المتعددة الاستخدامات، فإن حبوب الفانيليا الإندونيسية من الدرجة الأولى مثالية للاستخدامات التجارية والسكنية. اشترِ حبوب الفانيليا الفاخرة لدينا من المتجر عبر الإنترنت بكميات كبيرة بسعر الجملة .
تتميز حبوب الفانيليا الإندونيسية بطولها ورائحتها الغنية الخشبية والترابية. كما أن الملمس الكريمي والنكهة الناعمة للفانيليا الطبيعية تحتوي على لمسة خفيفة من النكهات التي تشبه الفاكهة. تنمو حبوب بلانيفوليا الإندونيسية في منطقة سولاويزي ونوسا تينجارا ومالوكو وبابوا، وتحتوي على رائحة زهرية أقوى ونكهة ترابية.
نبذة عن إندونيسيا
تستمر إندونيسيا في تزويد الشركات المصنعة الأمريكية والشركات المحلية بحبوب الفانيليا عالية الجودة من الدرجة أ/ ب . ويقول البعض إن التربة البركانية والموقع الجغرافي في إندونيسيا يتمتعان بنعمة الإنتاج المفرط للفانيليا، بجانب مدغشقر. إن النكهة المميزة والمظهر العطري لنمط معين من قرون الفانيليا بلانيفوليا مشتقة من عملية المعالجة المستخدمة في إندونيسيا. تساعد أشعة الشمس المثالية حبوب الفانيليا على الجفاف، والتي تتحمل بشكل جيد للغاية في التطبيقات الساخنة.
منذ انطلاقتنا، كانت الاستدامة هي أفضل أخلاقيات تبنيناها. ولهذا السبب، نتحقق بدقة من حبوب الفانيليا لدينا لضمان جودة حبوب الفانيليا السائبة. نضمن أن كل شحنة من حبوب الفانيليا السائبة التي تتلقاها ستكون طازجة بنسبة 100% وبأسعار معقولة ويتم تسليمها في الوقت المحدد.
حول حبوب الفانيليا
تنمو حبوب الفانيليا في المناطق الاستوائية حول العالم، حيث توفر درجات الحرارة الدافئة على مدار العام وهطول الأمطار الكافية ظروف التربة المناسبة للنمو السليم. وعندما يتم حصادها، تكون خضراء في الواقع بدلاً من البنية.
إن زراعة حبة الفانيليا عالية الجودة عملية شاقة. وتجعل هذه المهمة التي تتطلب جهداً مكثفاً حبة الفانيليا ثاني أغلى التوابل بعد الزعفران. فضلاً عن ذلك، تؤدي الظروف الجوية السيئة إلى تقصير فترة الإنتاج، الأمر الذي يرفع تكلفة حبة الفانيليا في السوق العالمية.
إذا كانت لديك أي أسئلة حول حبوب الفانيليا ومستخلصاتها، يرجى الاتصال بنا أو ترك بريد إلكتروني. وسنتصل بك في أقرب وقت ممكن.
مراحل حصاد الفانيليا
تحتاج مراحل حصاد الفانيليا إلى توازن دقيق بين الرطوبة ودرجة الحرارة المتوسطة:
يتم قطع الفاصوليا من الساق بمساعدة سكين حاد. هذا هو الوقت الذي تصبح فيه خضراء وعديمة الرائحة.
يستخدم المزارعون طريقتهم التقليدية في المعالجة لمعالجة حبوب الفانيليا ذات النكهة المثالية.
خلال النهار، تُحفظ قرون الفانيليا في الشمس ملفوفة بالبطانيات في الليل من أجل الخطوة المعروفة باسم "التعرق". وهذا يبرز نكهتها ورائحتها الأصيلة.
ثم تأتي مرحلة التجفيف. هنا يتم وضع حبوب الفانيليا في الشمس الحارة طوال اليوم ثم يتم إدخالها إلى الداخل في الليل عندما تنخفض نسبة الرطوبة فيها إلى 18% -35%.
بعد التجفيف، تأتي مرحلة التصنيف. يتم تصنيف الحبوب حسب شكلها وجودتها ومحتوى الرطوبة فيها إلى فئات مختلفة مثل "الدرجة أ" و"الدرجة ب" و"الفانيليا الفاخرة " و"الفانيليا السوداء" وما إلى ذلك. تعتمد حبوب الفانيليا الإندونيسية من الدرجة أ والدرجة ب على محتوى الرطوبة، في حين أن "حبوب الفانيليا الفاخرة" أو "الفانيليا السوداء" أكثر ذاتية.
يستغرق الأمر ما يصل إلى أربع سنوات من زراعة حبة الفانيليا حتى التعبئة النهائية للمنتج. ولهذا السبب تعد حبة الفانيليا واحدة من أكثر الفواكه تعقيدًا على كوكبنا.
تفاصيل المنتج: حبوب الفانيليا الإندونيسية عالية الجودة من الدرجة الأولى
يتم فحص كل حبة فانيليا على حدة للتأكد من استيفاء معايير الجودة. بعد الفحص الدقيق، نقوم بإغلاق حبوب الفانيليا في الأكياس، اعتمادًا على الوزن وكمية الحبوب.
منتجاتنا الأخرى: حبوب الفانيليا المكسيكية (بومبونا) ، حبوب الفانيليا الأوغندية من الدرجة الأولى للاستخراج والخبز ، حبوب الفانيليا الذواقة من الدرجة الأولى من بوربون مدغشقر ، حبوب الفانيليا من الدرجة الثانية من مستخلص بوربون مدغشقر ، والمزيد.
حقائق حول حبوب الفانيليا الإندونيسية من الدرجة الأولى
الأصل: اندونيسيا
يبلغ طول نبات الفانيليا بلانيفوليا الذواقة 14+ سم على الأقل.
قرون الفانيليا من الدرجة الأولى لا تحتوي على انقسامات أو تمزقات.
25-30 بالمائة نسبة الرطوبة.
محتوى الفانيلين: 1.5 – 2%
تشتهر الفانيليا الإندونيسية بطعمها الحلو والدخاني.
التعبئة: كيس محكم الغلق مفرغ من الهواء
أين يمكن استخدام حبوب الفانيليا الإندونيسية من الدرجة الأولى؟
الغرض من الطهي: يعتبر المزيج الإندونيسي مستخلصًا جيدًا للفانيليا للخبز حيث أن النكهة غنية وكريمية وأكثر ثباتًا. يتم إضافة مستخلصات حبوب الفانيليا في المطبخ الآسيوي والقاري حيث يضيف النكهة المدخنة نكهة غير متوقعة.
الأغراض الصناعية: الفانيليا هي واحدة من أشهر التوابل المفيدة في العالم ولأغراض تجارية. تُستخدم حبوب الفانيليا أو مستخلصات الفانيليا في العطور المختلفة والعلاج بالروائح ومستحضرات التجميل والمزيد. يعزز المركب المتطاير المسمى الفانيليا طعم ورائحة الطعام.
نصائح الخبراء لتحسين عمر حبوب الفانيليا
التخزين: يوصي الخبراء بغمر الفاصوليا في كحول بنسبة 70-90 إذا كنت تريد الحفاظ على الفاصوليا طرية ومرنة ومنع نمو العفن لفترة طويلة حقًا. تخزين الفاصوليا في الثلاجة أو الفريزر ليس فكرة جيدة. بدلاً من ذلك، يمكنك غلق الفاصوليا بالمكنسة الكهربائية. على الرغم من أنها ليست طريقة تخزين دائمة تمامًا مثل الكحول، إلا أنها ستطيل بسهولة مدة الصلاحية لمدة تصل إلى عام. إذا تم تخزينها خارج الكحول، يمكن أن تتفاعل حبوب الفانيليا بشكل مختلف في بيئات ودرجات حرارة مختلفة. لمزيد من المعلومات في هذا الصدد، اقرأ مدوناتنا. مدونة كيفية تخزين حبوب الفانيليا . إذا كنت تريد معرفة كمية مستخلص الفانيليا التي ستحتاجها لتحضير طبق ما، فقد يكون استخدام" حاسبة مستخلص الفانيليا " مفيدًا.
إعادة استخدام قرون الفانيليا: قم بتخزين القرون الفارغة، فهي مفيدة لك. يمكنك صنع سكر الفانيليا بمساعدة القرون. الوصفة بسيطة. خذ برطمانًا وضع فيه 2-3 قرون فانيليا مطحونة واستخدم نسبة 3/4 كوب سكر لقرن واحد. هذا كل شيء! ضعهم معًا لمدة أسبوع إلى أسبوعين، وستكون جاهزة للاستخدام. يمكنك صنع مسحوق الفانيليا.
Questions About Shipping & Returns Policy
We believe that 30 days provide ample time for customers to inspect the quality of their purchase and ensure their satisfaction. If, for any reason, you wish to return a product, please communicate your request within 30 days from the date of purchase.
Products are considered non-returnable after the 30-day period has elapsed. Please inspect and assess your items within this timeframe to ensure satisfaction.
Certainly! For optimal shelf life, we recommend vacuum-sealing opened packages to prevent mold growth. Submerging the beans in alcohol is also advised. Note that any damage resulting from improper storage, especially if vacuum sealing is not maintained, is not covered beyond the standard 30-day return policy.
In the unfortunate event that a parcel is lost by the shipping company, please be aware that shipping companies, by default, cover parcels up to CAD 100. Any additional responsibility for the lost parcel, beyond the covered amount, falls on the customer.
If you wish to return a product within the 30-day window or need assistance with a lost parcel, please contact our customer service team by Email/Chat/Phone]. We are here to guide you through the respective processes and address any questions or concerns you may have.
Upon receiving the returned item or in the event of a lost parcel, we will assess the situation. If the product is eligible for a return, you may choose between a refund or an exchange based on availability.
Generally, orders are delivered within 3-7 working days depends on shipping method you choose. However, we advise you to wait for a more extended period. Local orders typically don't get delayed for more than three weeks, and international orders don't get delayed for more than six weeks.
We will inform you about any unavoidable delays. Please be patient with us. Local orders typically don't get delayed for more than three weeks, and international orders don't get delayed for more than six weeks.
Unfortunately, we do not offer a shipping guarantee. Once a shipment leaves our premises, we are not responsible for any loss during transit. We do not cover unavoidable disasters or calamities.
We reserves the right to update or modify this return policy at any time. Any changes will be communicated through our website.
